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Küchen-/Service Mitarbeiter Bistro (m/w/d)

  • Universitätsklinikum Gießen und Marburg GmbH
  • Berufserfahrung
  • Kaufmännische Berufe (Sonstige)
Küchen-/Service Mitarbeiter Bistro (m/w/d), 1. Bild

INNOVATIV, FAMILIENFREUNDLICH, NAH AM PATIENTEN:

Das Universitätsklinikum Gießen und Marburg (UKGM) stellt mit rund 10.000 Mitarbeiter:innen an beiden Standorten in Gießen und Marburg die Versorgung unserer jährlich 500.000 Patient:innen auf höchstem medizinischen und pflegerischem Niveau sicher.

Am Standort Marburg suchen wir ab sofort

 für den Geschäftsbereich Infrastrukturelle Dienste (Bistro KliMa)

Küchen-/Service Mitarbeiter Bistro (m/w/d)

für eine befristete Einstellung in Voll-und Teilzeitbeschäftigung.

Hier sorgen wir uns um das leibliche Wohl unserer Mitarbeitenden, sowie der BesucherInnen und PatientInnen.

Sie suchen nach einer abwechslungsreichen Herausforderung mit geregelten Arbeitszeiten?

Dann unterstützen Sie unser Team bei den folgenden Aufgaben:

  • Vor- und Zubereitung von Speisen für das Bistro und hausinterne Caterings
  • Mitverantwortlichkeit für die reibungslosen Abläufe in der Küche und im gesamten Bistrobereich
  • Pflegen und Reinigen der Küchengeräte, sowie Sauberkeit vor und hinter der Bedientheke
  • Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)
  • Überwachung von Lagerbeständen, Einkauf von Lebensmitteln
  • Kreative Mitgestaltung neuer Gerichte und unserer Speisekarte
  • Kundenservice und Verkauf, Kassentätigkeit

Mit Ihrem Gespür für guten Service und Ihrer positiven Ausstrahlung sorgen Sie dafür, dass sich unsere Gäste im Bistro rundum willkommen fühlen.

Wir richten uns an BewerberInnen mit:
 

  • Erfahrung in der Küche und im Service (gerne auch Quereinsteiger aus Hauswirtschaft, Bäckerei, Metzgerei)
  • Motivierte Menschen, die Lust haben sich im Team einzubringen
  • Entsprechender Fachkenntnisse und Berufserfahrungen 
  • Guten Umgangsformen und einer positiven Ausstrahlung
  • Sauberem, gepflegtem und vorbildlichem Erscheinungsbild
  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • der Fähigkeit zu selbstständigem und kreativem Arbeiten
  • Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Diskretion und Loyalität

Die Arbeitszeiten gestalten sich von Montag bis Freitag in der Zeit von 
06:00 Uhr bis 17:00 Uhr. In sehr seltenen Ausnahmefällen ist auch ein Einsatz am Wochenende möglich.

Wir freuen uns über Ihr Interesse und auf Ihre Bewerbung.

Das UKGM ist als familienfreundlicher Arbeitgeber zertifiziert. Am Klinikum besteht eine Kindertagesstätte. Die Vergütung erfolgt leistungsbezogen nach den Tarifverträgen für das UKGM und umfasst eine ergebnisorientierte Erfolgsbeteiligung. Zudem erhalten Sie ein RMV-Jobticket Premium für die Nutzung des regionalen ÖPNV in Hessen. Bei Aufnahme einer Tätigkeit am UKGM, unabhängig vom Einsatzort, ist der Nachweis eines ausreichenden Immunschutzes gemäß §§ 20, 23, 23a IfSG erforderlich.

Vergütungsgruppe: 2 - 3 - 4

Die Vergütung erfolgt nach den Tarifverträgen für das UKGM.

Informationen zur Vergütung und Zulagen sind zu finden unter:https://www.ukgm.de/ugm_2/deu/ugm_umr/69889.html

 

Bitte bewerben Sie sich hier bis zum 24.07.2026 online!
 
 
 
                            WIR FREUEN UNS AUF IHRE BEWERBUNG!

 

Für Ihre Bewerbung sollten Sie ausschließlich unser digitales Bewerberportal nutzen. Bewerbungen, die uns per Email oder per Post erreichen, werden von uns in die mit dem Bewerberportal verbundene Bewerbermanagementseite überführt (gehostet bei rexx systems GmbH). Falls Sie damit nicht einverstanden sind, sollten Sie von einer Bewerbung absehen. Die zugesandten Unterlagen werden nach Überführung ins Bewerberportal unverzüglich datenschutzgerecht entsorgt. Nach Ablauf der vorgesehenen Fristen (siehe Datenschutz) werden auch die Daten im Bewerberportal gelöscht.